なごみ Nagomi

なごみのご店主は、札幌のすし店で修行しているので北海道の味付け。20年間におよぶ寿司店、和食店での修行の後、2012年9月に現在のお店をオープン。寿司・刺身にはスペイン産、最高級マグロを使用し、日本からの生魚、しまアジ、真鯛、はまちなど、直輸入ものを使用。

40～50品の1品料理も充実(なごみオリジナルフォアグラ大根が人気)し、特に殻付きばふんウニ(夏季は入荷不可)のお刺身、握りが人気。10種類以上の日本酒を常時用意し、ドイツでただ1人の日本人ワイン醸造家、浅野さんのリースリングワイン６３９取扱店(店頭販売はせず、レストランのみ。デュッセルドルフのレストランでは2店のみの取り扱い)。